為貫徹落實中小學校園食品安全突出問題專項整治行動方案要求，提高學校食品安全監管效能，7月1日，冠縣市場監管局聯合縣教體局以“守護校園食品安全”為主題，邀請家長代表開展“隨機查餐廳”活動。

期間，對冠縣實驗中學、崇文街道中心小學開展隨機檢查，檢查組從主體責任落實、從業人員健康管理、“后廚”環境衛生、原料進貨查驗、加工制作過程、食品留樣、“三防”設施設備配備、餐飲具清洗消毒等重點環節進行檢查。針對發現的問題，現場指導并責令其限期整改。學生家長作為檢查組成員，全程參與監督檢查，親身體驗校園食品安全管理的各個環節，直擊食堂后廚，現場提出問題及建議，執法人員和學校食品安全管理人員仔細聽取，認真答復，共同促進學校食堂提升食品安全管理水平。

下一步，冠縣市場監管局將通過多種形式，讓社會各界廣泛參與到食品安全管理工作中，有效強化學校食堂的社會監督力度，為廣大師生營造一個更加安全、健康的校園飲食環境。