“這些貯藏食品證票齊全，符合食品安全管理的相關(guān)要求……”在山東冠縣武訓(xùn)高級(jí)中學(xué)食堂，市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員正在為現(xiàn)場的縣人大代表、政協(xié)委員、學(xué)生家長代表介紹食品安全檢查的相關(guān)情況。

為進(jìn)一步提高社會(huì)公眾對(duì)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督的知曉度、參與度，提高全縣校園食品安全水平，5月6日冠縣市場監(jiān)管局聯(lián)合教體局，邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、學(xué)生家長等社會(huì)各界人士，開展了“校園食品安全你我同查”政務(wù)公開活動(dòng)，收到良好社會(huì)效果。

檢查組一行先后對(duì)冠縣武訓(xùn)高級(jí)中學(xué)、民慧高級(jí)中學(xué)食堂開展了現(xiàn)場檢查，重點(diǎn)排查學(xué)校食品安全主體責(zé)任和三防措施是否落實(shí)、加工制作場所環(huán)境和設(shè)施是否清潔、餐飲具和直接入口的容器工具消毒是否規(guī)范、食品原材料進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、食品留樣是否符合要求、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”設(shè)備使用是否正常等。針對(duì)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題執(zhí)法人員責(zé)令立即整改，同時(shí)督促學(xué)校舉一反三開展自查，并將“反對(duì)餐飲浪費(fèi)”納入日常管理內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生自覺養(yǎng)成節(jié)約文明用餐的良好習(xí)慣。

“此次活動(dòng)，讓我對(duì)校園食品安全工作有了新的認(rèn)識(shí)，親眼目睹了孩子們?cè)趯W(xué)校吃的什么、加工制作飯菜的環(huán)境如何，感覺很放心。希望這類的政務(wù)公開活動(dòng)常態(tài)化開展，讓家長有更多機(jī)會(huì)對(duì)學(xué)校食品安全進(jìn)行監(jiān)督，搭建家校溝通的新橋梁。”參加本次活動(dòng)的學(xué)生家長梁玉彩說。

通過組織“校園食品安全你我同查”活動(dòng)，讓社會(huì)各界人士成為了校園食品安全的參與者和監(jiān)督者，讓更多的人了解到學(xué)校餐飲食品安全監(jiān)管的措施與成效。下一步，冠縣市場監(jiān)管局將積極推動(dòng)家長和社會(huì)各界人士廣泛參與、共建共治，充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督效能，群策群力提升校園食品安全管理水平。